Un oolong pas comme les autres qui trouve son origine dans la région chinoise du Fujian, d'où proviennent un grand nombre d'oolongs de renommée. Ses feuilles sont chauffées à la vapeur de lait après leur flétrissement lui donnant ce goût si particulier et réconfortant!
Une vraie expérience gustative!

Notes aromatiques: beurrées, gâteau
Texture onctueuse
Conseils de préparation:
au gaïwan:
1min 30 à 90°
4g / 200ml d'eau filtrée
faire une deuxième infusion en augmentant le temps