Thé vert Ailes de dragon (Vietnam) 50gr
  • Thé vert Ailes de dragon (Vietnam) 50gr
  • Thé vert Ailes de dragon (Vietnam) 50gr

Thé vert Ailes de dragon (Vietnam) 50gr

13.50
Thé vert grand cru cueilli à la main à partir de théiers sauvages d'une variété rare ("Duoi Rong") dans la forêt nord vietnamienne. Celle-ci provient du croisement naturel de Camellia Sinensis (arbre à thé) et d'arbres fruitiers de cette région qui donne aux feuilles ce reflet pourpre si particulier.

Traditionnellement les ethnies y vivant cueillent les bourgeons de ce thé original pour produire un thé blanc. Le thé vert Ailes de dragon lui mêle à la fois bourgeons et jeunes feuilles.

Unique en sont genre cette micro production est une rareté vraiment intéressante à découvrir !

Producteur: Mr Mênh
Variété: Duoi Rong
Région: Ha Giang
Récolte: printemps 2021, manuelle et séchage naturel au soleil

Notes aromatiques: florales subtiles (rose), fruitées (litchi), légèrement animales (foin)

Conseils de préparation:
à la théière ou press
2-3min à 85°
3gr/ 200ml d'eau filtrée

A déguster également à froid
Quantité
Ajouter au panier
Ajouter au panier