Thé vert Matcha (Zhejiang, Chine) 50gr

Thé vert Matcha (Zhejiang, Chine) 50gr

10.00 - 15.00
Le " Matcha " est une poudre de thé vert moulu sur des meules en pierre. Notre matcha provient de la région de Zhejiang et est à base de Qun Ti Zhong (agriculture bio) récolté manuellement à la fin du mois de mai à une altitude de 700m.

Il est très bénéfique pour la santé car très riche en propriétés antioxydantes grâce à sa teneur en vitamines et en fibres.

Notes végétales et marines puissantes légèrement épicées, idéal pour un coup de fouet le matin.

Conseils de préparation:
infusion à 80°, 2g/ 60ml
Fouetter doucement jusqu’à l’obtention d’une mousse fine à la fourchette ou au fouet.
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