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Kit matcha (Omaezaki, Japon)

Dans ce joli duo vous trouverez un fouet en bambou traditionnel pour la préparation du matcha ainsi que 20gr de notre délicieux matcha bio dans une boîte en céramique couleur jade. <br>Le parfait kit de démarrage pour les novices et un beau cadeau pour les amateurs!<br><br>Le &quot; Matcha &quot; est une poudre de thé vert moulu sur des meules en pierre. Notre matcha provient de la région d&#39;Omaezaki et est à base de sencha (cultivé en agriculture bio) récolté à la fin du mois de mai à une altitude de 700m.<br><br>Il est très bénéfique pour la santé car très riche en propriétés anti oxydantes grâce à sa teneur en vitamines et en fibres. <br><br>Notes végétales et marines puissantes légèrement épicées, idéal pour un coup de boost le matin. <br><br>Conseils de préparation: <br>infusion à 80°, 2g/ 60ml<br>Fouetter énergiquement (à la fourchette ou au fouet) en formant un Z dans le bol jusqu’à l’obtention d’une mousse fine sur le dessus du matcha.